Les bâtons de vanille (ici vendus par 2 pièces), classiques s'utilisent principalement pour ajouter de la saveur à vos desserts et pâtisseries mais aussi dans certains plats pour apporter une touche d'originalité. La vanille est reconnue notamment pour ses bienfaits sur le système digestif. Elle aide à détendre l'organisme, et finalement, ses propriétés aphrodisiaques finiront de vous convaincre !
Deux gousses de vanille biologique.
Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ)1332
Énergie (kcal)317
Protéines (g)3.9
Glucides (g)56
Glucides dont sucres (g)55.4
Lipides (g)3.2
Lipides dont graisses saturées (g)0.9
Fibres (g)24.4
Sels (g)0.065
A conserver dans un endroit frais et sec. Pour en extraire les graines, couper la gousse en 2 délicatement et racler l'intérieur à l'aide de la lame d'un couteau.