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Levain De Blé

85 g
(44.71 €/KG)
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A propos de ce produit

  • Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Vous pouvez faire confiance au levain PRIMEAL pour obtenir le plus beau, le plus gros et le plus bon pain du quartier. Fabriqué à base de blé bio moulu en farine puis hydraté et mis en fermentation, ce levain PRIMEAL combine les avantages du levain bio (parfum + texture + goût + durée accrue de conservation du pain) et ceux de la levure (un bon développement de la pâte).

Composition

Levain de blé* déshydraté et dévitalisé issu de fermentation naturelle, levure sélectionnée.

78% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique

*Allergènes en gras.

Informations nutritionnelles

  • Valeur pour 100g / 100ml
  • Énergie (kJ) 1595
  • Énergie (kcal) 377
  • Protéines (g) 19.2
  • Glucides (g) 66.2
  • Glucides dont sucres (g) 1
  • Lipides (g) 2.3
  • Lipides dont graisses saturées (g) 1.3
  • Fibres (g) 7.3
  • Sels (g)

Instructions

A conserver à température ambiante et à l'abri du soleil

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