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  • Sans gluten

Pourquoi tu vas l'adorer

L'algue wakame est une grande algue cultivée très appréciée des Japonais. Idéale en salade, omelette, pour parfumer soupes et bouillons, attendrir céréales et légumineuses. Elle est riche en magnésium, calcium (10 fois plus que le lait) et en fibres. Il suffit de la faire tremper dans de l'eau pendant 10 minutes. Hypocalorique, détoxifiante et reminéralisante, elle est à privilégier dans les régimes. Très riche en vitamine K, elle limite les risques d’attraper une maladie cardiovasculaire. Origine : Japon

wakame

Quantité par portion Valeur pour 100g / 100mL
Energie (kJ) 81.7
Energie (kcal) 19.9
Protéines (g) 1.8
Lipides (g) 0.3

L'avis de nos clients

4.3
Basé sur 3 Notes
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Bonne pour la santé

1 année Maureen C

Cette algue est et sans goût, mais, une fois assaisonnée (avec des pâtes par exemple), elle est mangeable :p
Sa texture caoutchouteuse est surprenante au début, mais on s'y fait.

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Wakame Bio 50g

Wakame Bio 50g

L'algue wakame est une grande algue cultivée très appréciée des Japonais. Idéale en salade, omelette, pour parfumer soupes et bouillons, attendrir céréales et légumineuses. Elle est riche en magnésium, calcium (10 fois plus que le lait) et en fibres. Il suffit de la faire tremper dans de l'eau pendant 10 minutes. Hypocalorique, détoxifiante et reminéralisante, elle est à privilégier dans les régimes. Très riche en vitamine K, elle limite les risques d’attraper une maladie cardiovasculaire. Origine : Japon

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