Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie en remuant régulièrement.
Ajouter les amandes grossièrement hachées au couteau et les 4 càs d’amandes réduites en poudre à la préparation.
Laisser reposer la préparation 20 minutes au frigo. Retirer juste avant que le chocolat durcisse pour garder le coeur crémeux et croquant des Schoko-Bons (si l’on n’a pas trouvé de poudre d’amandes On place notre douce mixture au frigo, pendant 20 minutes environ : juste avant que le chocolat ne redurcisse, on le retirera du réfrigérateur pour le coeur crémeux et croquant de nos Schoko-Bons.
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au lait au bain-marie avant de le laisser tiédir.
Former des petits oeufs ovales avec le mélange amendes et chocolat blanc. Reserver ensuite les oeufs sur une grille.
Plonger chaque œuf amandes / chocolat blanc dans le chocolat au lait liquide pour qu’il soit bien recouvert et imbibé de chocolat au lait !
Placer immédiatement les Shoko-Bons au frigo jusqu’à ce qu’ils durcissent. Ils se conservent jusqu’à une semaine au frigo.
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