Green Buddha Bowl
Plats
Publié le 19/06/2019
Green Buddha Bowl
Ingrédients
- 1 avocat
- 1 concombre
- 1 kiwi
- 1 citron vert
- Des tagliatelles
- 1 boîte d'edamame
- 1 boîte de Vegan Pesto
- Quelques feuilles d’épinard
Préparation
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : /
- 2 personnes
Recette
- Faire bouillir de l'eau pour cuire les tagliatelles à la spiruline.
- Couper l'avocat et le kiwi en cubes.
- Couper le citron en tranches fines.
- Couper ensuite le concombre dans le sens de la longueur à la mandoline et rouler les lamelles.
- Organiser votre buddha bowl en rajoutant les tagliatelles, l'edamame, les feuilles d'épinard et le pesto.
- Déguster !