Burger vegan aux pois chiches et maïs
Plats
Publié le 11/01/2022
Réaliser un délicieux burger en deux temps trois mouvements ? C'est possible avec cette recette gourmande de burger maison et vegan
Ingrédients
- 1 boîte de pois chiches (400g) Kazidomi
- 100g de maïs
- 1 cc sel
- 1 cc ail poudre
- 1 cc persil poudre
- 2 cc flocons de levure
- 1 faux-mage "Le Petit Bleu" de Petit Veganne
- 2 cs farine de pomme de terre
- 2-3 cs chapelure
Préparation
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 5 minutes
- 2-4 personnes
Recette
- Égouttez vos pois chiches
- Versez et écrasez tous les ingrédients dans un bol à l'aide d'une fourchette afin d'obtenir une pâte homogène.
- Formez des steaks et faites les revenir à la poêle en y ajoutant un peu d'huile d'olive.
- Pour le reste, laissez cours à votre imagination et garnissez votre burger selon vos envies. Nous remplacé le fromage par le faux-mage "Petit Bleu" de Petit Veganne. Un délicieux ! Rendez-vous sur notre plateforme avantages pour bénéficier d'un code promo.
- Bonne dégustation.
