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Burger vegan aux pois chiches et maïs
Difficulté: Facile
Temps de préparation10 minutes
Temps de cuisson5 minutes

Réaliser un délicieux burger en deux temps trois mouvements ? C'est possible avec cette recette gourmande de burger maison et vegan
Ingrédients
- 1 boîte de pois chiches (400g)
- 100g de maïs
- 1 cc sel
- 1 cc ail poudre
- 1 cc persil poudre
- 2 cc flocons de levure
- 1 faux-mage
- 2 cs farine de pomme de terre
- 2-3 cs chapelure
Recette
- Égouttez vos pois chiches
- Versez et écrasez tous les ingrédients dans un bol à l'aide d'une fourchette afin d'obtenir une pâte homogène.
- Formez des steaks et faites les revenir à la poêle en y ajoutant un peu d'huile d'olive.
- Pour le reste, laissez cours à votre imagination et garnissez votre burger selon vos envies. Nous avons remplacé le fromage par du faux-mage!
- Bonne dégustation.
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