Huile D'olive Extra Vierge Grèce BIO
1L | 17.60 €/L
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Houmous traditionnel
Difficulté: Facile
Temps de préparation10 min
Le houmous traditionnel qui accompagnera vos apéritifs, vos sandwichs et vos plats.
Ingrédients
- 240gr de pois chiches
- 1 gousse d'ail
- Du jus de citron
- 2 c.s de tahin
- 2 c.s d'huile d'olive
- 1 c.c de cumin
Recette
- Egouttez et rincez les pois-chiches.
- Dans un mixeur, mixez les pois chiches, l'huile d'olive, le tahin, le jus de citron, le cumin et l'ail jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
- Ajoutez l'huile au fur et à mesure l'huile d'olive afin d'avoir une texture lisse et dense.
- Servez et saupoudrez le centre de paprika et cumin si vous le souhaitez.
- Se conserve au frigo 4-5 jours.
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Nos produits utilisés dans la recette
Cumin Moulu BIO40g | 106.25 €/Kg4.25€