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Twix glacés vegan
Difficulté: Facile
Découvrez notre revisite vegan et plus saines des traditionnels Twix (glacés).
Ingrédients
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1 (400ml) boîte de lait de coco
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180 g de purée d’amandes blanches (ou autre purée d'oléagineux)
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40 g de sucre de coco
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40 g de sirop d’érable (ou sirop de Yacon, agave)
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2 càs de purée de noix de cajou grillées (ou autre purée d'oléagineux)
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40 g d’huile de coco (+ 1 càs huile coco)
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150 g chocolat
Recette
- Pour réaliser la glace, mixer le lait de coco, la purée d’amandes blanches et le sucre de coco.
- Congeler
- Pour réaliser le caramel, mélanger :le sirop d’érable, la purée de noix de cajou grillées et l’huile de coco
- Congeler
- Tremper les bâtonnets dans le chocolat noir avec 1 càs huile coco
- Réserver au frais et déguster
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Nos produits utilisés dans la recette
Purée De Noix De Cajou Grillées BIO250g | 34.80 €/Kg8.70€
Ces petites bouchées ultra-gourmandes nous viennent tout droit d’Argentine et font sensation sur les réseaux. Les Franui, ce sont des framboises fraîches enrobées de deux couches de chocolat fondant, pour une explosion de saveurs et de textures en une bouchée. Sans cuisson, simples à faire à la maison, elles sont parfaites pour un goûter fruité et chocolaté, à déguster dès la sortie du congélateur. Une recette ludique à faire seul·e ou avec les enfants, idéale pour recycler ses fruits rouges et faire le plein de fraîcheur… avec gourmandise.
Essayez ces bâtonnets glacés au chocolat, une délicieuse glace maison aussi rafraîchissante que protéinée. Ajoutez de la poudre de protéine de chanvre pour une teneur nutritionnelle améliorée. Cette recette gourmande associe cacao, noix de coco et superaliments pour un dessert riche en antioxydants. Parfait pour toute la famille !
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