Riz au lait maison

Riz au lait maison

Desserts Publié le 07/02/2023

Retour en enfance avec ce délicieux riz au lait bien crémeux.

Ingrédients

Notre version protéinée :

  • 100g de riz
  • 500ml de lait (végétal)
  • Vanille (extrait ou gousse)
  • 1 càs de sucrant liquide au choix (ici sirop d’agave)
  • Optionnel : 20g de poudre de protéines (ici saveur vanille)

Préparation

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 40/45 minutes
  • 4 personnes

Recette

  1. Verser tous les ingrédients dans une casserole et laisser cuire en remuant régulièrement.
  2. Porter ensuite à ébullition tout en continuant de mélanger le temps de cuisson nécessaire puis en baissant le feu.
  3. Verser dans les contenants de votre choix. Servir tiède ou froid selon vos préférences. Plus qu'à déguster !
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