Mendiant de pois chiche et chocolat à 3 ingrédients

Mendiant de pois chiche et chocolat à 3 ingrédients

Desserts Publié le 10/03/2023

Goutez ce snack sain et protéiné en 3 ingrédients seulement.

Ingrédients

  • Une boite de pois chiche (400g)
  • 1 càs d’huile de coco
  • 130g de chocolat (ici : notre chocolat fleur de sel).
  • Optionnel : 1 càs poudre de protéine pour un apport protéiné supplémentaire

Préparation

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 30 à 40 min
  • Temps au frigo: 30 min

Recette

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Rincer, égoutter et sécher et les pois chiches. Ensuite les étaler sur une plaque de cuisson.
  3. Mettre au four pour 30-40 min jusqu’à ce que les pois chiches soient bien grillés.
  4. Faire fondre chocolat et l’huile de coco (+ ajouter la poudre de protéine).
  5. Tremper les pois chiches grillés dans le chocolat et à l’aide d’une cuillère à soupe former des petits boules sur du papier cuisson.
  6. Réserver au frais environ min. 30min.
  7. Déguster !
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