Esquimaux Coco et Fleurs
Desserts
Publié le 05/07/2019
Esquimaux Coco et Fleurs
Ingrédients
- 400 ml de lait de coco
- 100 ml d'huile de coco
- 2 càs de sirop d’agave
- Fleurs de Bleuet ou Pétales d’Hibiscus pour la déco
- Moules à esquimaux et bâtonnets en bois, ou bac à glace
Préparation
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de congélation : 4 heures
- 4 personnes
Recette
- Bien secouer le lait de coco et faire fondre l'huile de coco. Verser dans un grand récipient (avoir un bec verseur est recommandé) et mélanger.
- Ajouter le sirop d’agave à la préparation et bien mixer le tout.
- Verser la préparation dans des moules à esquimaux et saupoudrer de pétales de fleurs.
- Placer les bâtonnets en bois et congeler 4h.
- Rafraichissez-vous !
