Chips de courgette sans friture


Ingrédients
- 1 courgette
- 30cl de lait végétal
- 2 cuillères à café de poudre d’ail
- 1 cuillères à café de chapelure
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé vegan
- Sel
- Poivre
Préparation
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 25 minutes
- Pour 5 personnes
Recette
- Laver et couper la courgette en fines tranches et les mettre dans un saladier puis les recouvrir de lait végétal.
- Réserver pendant 15 minutes pour qu’elles s’imbibent de lait.
- Mélanger la chapelure, le parmesan vegan, la poudre d’ail, le sel et le poivre.
- Allumer le four à 200 degrés.
- Paner les 2 faces des tranches de courgettes dans la préparation chapelure, parmesan et épices puis les disposer sur la grille.
- Placer les les tranches de courgette sur la grille du four, au dessus du lèche-frite.
- Mettre au four pour 25 minutes environ en fonction de l'épaisseur des tranches.
- Bon appétit !
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