Bruschetta à la Provençale
Ingrédients
- 3 à 4 tomates
- 2 gousses d'ails
- 8 tranches de pain
- Assaisonette Provençale Quintesens
- Feuilles de basilic
- Sel, poivre
Préparation
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 5 minutes
- 4 personnes
Recette
- Préchauffer le four à 200°C (th.7). Éplucher les gousses d'ail. Frotter l'ail sur les tranches de pain, verser un filet d'assaisonnette Provençale et enfourner durant quelques minutes, jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant.
- Laver les tomates. Les épépiner et les couper en morceaux. Dans un bol, mettre les tomates, un peu d'assaisonnette Provençale, du sel, du poivre et le basilic émincé. Mélange
- Sortir les tranches de pain du four, disposer les tomates sur le dessus et déguster.
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