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Pépites Chocolat (60%) en vrac

500 g
(21.98 €/KG)
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A propos de ce produit

  • Chocolat Belge
  • 60% cacao
  • Sans sucre raffiné

Les pépites de chocolat en vrac sont adaptées à la réalisation de desserts, pâtisseries, gâteaux, cookies et autres mets sucrés. 

Idéalement composées de chocolat belge 60% cacao et sans sucres raffinés, les pépites de chocolats possèdent une saveur parfaitement équilibrée, ni trop sucrée et accompagnée d'une très subtile pointe d'amertume grâce à la forte teneur en cacao.

De quoi réaliser des préparations dignes de grands maitres chocolatiers. 

Composition

masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille* * issus de l’agriculture biologique

*Allergènes en gras.

Informations nutritionnelles

  • Valeur pour 100g / 100ml
  • Énergie (kJ) 2273
  • Énergie (kcal) 546
  • Protéines (g) 7.3
  • Glucides (g) 44.1
  • Glucides dont sucres (g) 38
  • Lipides (g) 35.4
  • Lipides dont graisses saturées (g) 21.5
  • Fibres (g) 9.6
  • Sels (g) 0.006

Instructions

A conserver dans un endroit frais et sec

Origine & certification

Pérou

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