Nos poudres et leur bienfaits

Catégories : Cuisine , Santé

Nos poudres et leur bienfaits

Vous recherchez des poudres spécifiques ? Découvrez notre gamme de poudres saines et authentiques disponibles sur Kazidomi :

La poudre de maca

Le Maca contient du calcium et du fer. On peut y attribuer des propriétés toniques pour la vitalité des organismes et pour la libido.

La racine de Maca est une plante utilisée comme remède naturel depuis le temps des Incas. Elle était connue pour ses vertus spéciales qui augmentent l’énergie et l’endurance, ainsi que sa haute valeur nutritive.

La poudre de cacao

La poudre de cacao est obtenue via un procédé artisanal au départ de fèves de cacao fermentées et séchées au soleil. Cette poudre est pure, sans sucre et exhausteur de goût. Riche en: fer, potassium, calcium, phosphore, magnésium, zinc et cuivre. Cette poudre est également riche en protéines.

De plus, selon certaines études, le cacao crue a un effet positif sur les vaisseaux sanguin, le cerveau et la mémoire car il est riche en flavanoides.

La poudre de cacao pur ne contient pas de sucre et dégage un parfum agréable de chocolat. Cette poudre sera parfaite dans vos pâtisseries en ajoutant sa touche subtile avec sa saveur riche et costaude.

La poudre de lucuma

Le lucuma est un fruit peu commun qui a pour priorité un indice glycémique bas. Ce fruit est riche en vitamine B, en minéraux ainsi qu’en phytonutriments. Il peut parfaitement remplacer les édulcorants !

Le Pouteria lucuma pousse dans les régions subtropicales d’Amérique du Sud sur un arbre de 8 à 15 mètres de hauteur.  Au temps des Inca, le fruit du lucuma était très apprécié et considéré comme symbole de création et de fertilité.

La poudre de pollen d’abeilles bio

Le pollen d’abeille contient des antioxydants et des acides aminés essentiels. Il est naturellement riche en vitamine B1, B2 et B9, et il contient des antioxydants et des acides aminés. Il renforce notre vitalité et nos défenses naturelles, et soutient notre immunité. 

Utilisation : mélanger 2 à 3 cuillèe-à-café de poudre de pollen d'abeille bio Purasana dans 250-300 ml de smoothie, de lait (végétal), de jus de fruits ou rajoutez-le dans vos yaourts, céréales du petit-déjeuner et desserts. 

Il est recommandé de ne pas cuire les pollen d'abeille.

La poudre de baies d’açai

Les baies d’açai sont reconnus pour ses vertus anti-âge. Il renforce l’immunité, stimule la digestion. La baie d’açai est considérée comme un fruit contenant de nombreux bienfaits nutritifs. Riche en oméga (3, 6 et 9), en acides aminés, en fibres alimentaires, en minéraux et en vitamines, ce produit est un must-have pour tous ceux qui souhaitent rester en bonne santé.

Les baies d'Açai sont considérées comme un fruit contenant de nature une multitude d’éléments nutritifs et de phytonutriments.

La poudre de baobab

Le Baobab est un arbre originaire d’Afrique Tropicale. En Afrique, toutes les parties du baobab sont exploitées pour leurs vertus thérapeutiques et nutritionnelles : racines, feuilles, tronc, écorce, pulpe, graines. Il est par ailleurs intégré dans l’élaboration de remèdes traditionnels africains.

Le baobab contient des minéraux essentiels à tout organisme, tels que : le calcium, la potassium et le magnésium. Riche en vitamine C, en fibres ainsi qu’en glucide, la poudre de baobab que nous proposons sera parfaite pour vous !

La poudre de gluten

La poudre de gluten  est principalement utilisée pour faire le seitan. Elle est ajoutée à la pâte pour la rendre plus élastique et obtenir un pain plus aéré ! Elle est riche en glucides et en protéine.

Mais ce n’est pas tout, Kazidomi a encore d'autres poudres à vous faire découvrir. Si vous voulez en voir plus, il suffit de vous balader sur notre eshop !

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