Introduction sur l’importance de manger sainement au petit-déjeuner !

Manger sainement est essentiel pour garder une bonne santé. Cela commence dès le matin. Il est très important de consommer un petit déjeuner équilibré pour démarrer la journée du bon pied. Effectivement, le déroulement de la journée va dépendre des aliments que vous allez mettre dans votre assiette au réveil. Plus ils sont sains, mieux c’est. Nous avons besoin des nutriments nécessaires pour compenser les énergies perdues au cours de notre sommeil. Ce n’est pas parce que l’être humain dort qu’il ne dépense pas des calories. Et un petit déjeuner sain comble tout cela.

Par ailleurs, le comportement alimentaire d’un individu change grâce à un bon petit déjeuner sain et équilibré. Votre corps vous le rendra bien. En privilégiant les bons éléments, vous favorisez la régularité des prises de repas et l’arrêt des moments de grignotage. En outre, cela va stimuler le métabolisme et brûler les calories. Eh oui ! Aussi contradictoire que cela puisse paraître, un petit-déjeuner sain active l’organisme et lui permet de réaliser correctement ses fonctions.

Petit déjeuner sain

Les indispensables à avoir chez soi pour des petits-déjeuner sains et variés !

Voici quelques idées petit-déjeuner sain et recette petit-déjeuner sain pour vous inspirer :

1. Fruits de saison

Manger 5 fruits et légumes par jour : l’hymne des médecins ! Le matin, c’est le moment idéal pour en consommer autant que possible. Nous avons besoin de sucre pour booster notre corps et notre cerveau. Toutefois, les viennoiseries et les boissons sucrées ne sont pas ce qu’il y a de plus équilibré. Les fruits, par contre, nous apportent la dose de sucre et les apports énergétiques dont nous avons besoin pour vivre pleinement la journée. Vitamines, fibres, minéraux et divers nutriments y sont présents. Toutefois, c’est possible à condition de varier les fruits que nous consommons. L’orange n’apporte pas les mêmes avantages que la banane. De ce fait, le mieux est de prioriser les fruits de saison.

2. Du granola sain

Le granola ? C’est le petit-déjeuner idéal pour tous. Non seulement, il est sain, nutritif, mais également énergétique. Il présente de nombreux avantages pour ses adeptes tels que la favorisation de la fonction intestinale ou la réactivation des défenses immunitaires. Cependant, il s’agit ici du granola sain sans sucre ajouté et non de l’inverse. D’autant plus qu’un petit-déjeuner trop sucré n’est pas bon pour la santé. En matinée, le taux d’insuline dans le sang augmente considérablement si le taux de glucose est trop élevé. Par conséquent, le foie produit deux fois plus de gras saturés qui vont se stocker dans l’abdomen. Kazidomi vous offre une sélection de produits à base de granola pouvant satisfaire toutes les papilles tels que le Granola choco noir et amande bio.

3. Des boissons végétales

Si vous voulez un petit déjeuner sain et équilibré, il est préférable de privilégier les boissons végétales au lait animal. Ce dernier est très nocif pour le corps. Premièrement, il est source d’indigestion à cause des lactoses qu’il renferme. Certes, c’est un nutriment fondamental pour nous, mais il n’est pas vraiment adapté à l’estomac de l’être humain. D’ailleurs, beaucoup en sont allergiques sans parler des autres maladies qu’il génère. À ne citer que la maladie de Crohn ou le cancer de la prostate. Le lait végétal peut très bien le remplacer. À vous de choisir selon vos préférences : lait de soja, lait d’amande ou lait de noisette. Il y en a pour tous les goûts !

4. Des superfoods

Quoi de mieux pour débuter la journée que des superfoods ? Ces aliments reconnus pour leurs propriétés exceptionnelles et leurs valeurs nutritives inégalables. Vous pouvez par exemple profiter d’un matcha latté sans nuire à votre bien-être. Le matcha, ce thé japonais, réputé pour ses nombreuses vertus (favorisation de la concentration et de la mémorisation, amélioration du système immunitaire, etc.). Sinon, un smoothie aux spirulines ou un curcuma latté peut aussi faire l’affaire. Des superaliments dont les valeurs nutritives ne nous sont plus inconnues.

5. Des graines de chia

Originaires du Mexique, les graines de chia font partie des incontournables pour un bon petit déjeuner sain et équilibré. En effet, elles sont excellentes pour le cœur, le cerveau, mais aussi l’organisme en général. Grâce à leurs composants, à savoir l’oméga 3, le potassium et le magnésium, elles permettent de lutter contre les maladies vasculaires et accélèrent la régénération des cellules. Il y a encore beaucoup à dire sur elles, mais pour résumer ce sont d’excellents antioxydants, anti-cancers et anti-inflammatoires.

Nous vous recommandons un pudding au chia pour profiter de toutes leurs saveurs et bienfaits. Il faut savoir que les graines de chia se préparent la veille pour réussir la recette. Vous les mélangez avec du lait végétal, puis vous les laissez reposer toute une nuit afin qu’elles absorbent bien le lait.

6. Les beurres d’oléagineux

Savoureux et nutritifs, les beurres d’oléagineux sont les meilleurs pour garnir son pain. C’est les bons gras nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme. Ils sont très riches en fibres et se composent de nombreux micronutriments tels que la vitamine B1, la vitamine B2, le calcium, le magnésium et le phosphore. En conséquence, ils retardent le processus de vieillissement et réduisent l’assimilation de cholestérol. Vous pouvez en trouver ici sur Kazidomi.

7. Flocons d’avoine et céréales

Les céréales, et plus particulièrement les flocons d’avoine sont vivement conseillés pour le petit déjeuner. Ils régulent correctement le transit intestinal grâce à ses différents constituants (phosphore, fer, calcium, magnésium et potassium). Il y a plusieurs manières de les consommer : en faisant du porridge, en les accompagnant avec du lait végétal ou en les intégrant dans vos yaourts. Bon appétit !

8. Des pains complets & craquettes complètes

En plus d’être délicieux, les pains complets et les craquettes complètes sont bons pour la santé. Ils sont catégorisés parmi les aliments à indice glycémique bas. De ce fait, ils sont très sains. Pour vos tartines, Kazidomi vous propose les pains seedful et les craquettes pain des fleurs pour un petit déjeuner complet, sain et équilibré. Ils sont 100 % naturels : sans additifs, sans farine et sans gluten ni lactose pour ceux qui sont allergiques. De plus, ils sont disponibles en diverses saveurs : curcuma, olives, canneberges, etc.

Petit déjeuner sain

9. Confitures et pâtes à tartiner saines

Actuellement, il est possible de manger de la confiture sans sucre grâce aux produits biologiques. Ils sont certifiés véganes, sans gluten, sans lactose, végétariens et de faible teneur en graisses saturées. Il en est de même pour la chokodomi, la pâte à tartine saine et parfaite pour son petit déjeuner. Elle est très riche en fibres et disponible en plusieurs goûts. De quoi ravir les plus gourmands et les plus exigeants.

10. Des farines complètes et variées pour cuisiner des pancakes, crêpes ou autres pour les matins où l’on a le temps !

Adopter un mode de nutrition sain ne signifie pas se priver de tout. Vous pouvez très bien concocter des pancakes ou des crêpes quand le temps vous le permet. Il est important de se faire plaisir et le matin c’est crucial ! Les farines complètes sont vos alliées pour cela.

Nos recettes de petit-déjeuner

Granola soothie Bowl.

Chia pudding aux fruits de saison.

Granola maison aux flacons d’avoine.

Porridge au beurre de cacahuète et fruits rouges.