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Le sel liquide, il fallait y penser !

Cuisine Santé Publié le 24/03/2017
Le sel liquide, il fallait y penser !
Le sel liquide contient moins de sodium que le sel sec. N’hésitez plus à pulvériser un nuage de sel sur vos petits plats faits maison.

DU SEL LIQUIDE ?

Le sel liquide provient d’Espagne et plus précisément des Baléares. Il est récolté à la surface des salines, juste avant que la fleur de sel ne se forme. L'intérêt principal de ce sel liquide est qu'il contient moins de sodium que le sel sec.

LE SODIUM

Si le sodium est un nutriment essentiel au maintien du volume plasmatique, à la transmission des influx nerveux ainsi qu'au fonctionnement normal des cellules, il devient néfaste pour la santé lorsqu'il est consommé en trop grande quantité.

Une consommation excessive de sodium peut mener à divers problèmes. Certains sont d’ordre esthétique, comme la rétention d’eau qui entraîne la formation de cellulite chez les femmes, davantage sujettes à ce type de problème et d’autres beaucoup plus graves directement liés à notre santé. 

UNE SOLUTION

Le sel liquide est dès lors une excellente solution pour réduire la surconsommation de sel ! 

N’hésitez plus à pulvériser d’un nuage de sel vos petits plats faits maison.

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