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Un sandwich healthy, ça existe ?

Cuisine Publié le 09/08/2017
Un sandwich healthy, ça existe ?
Le sandwich est habituellement considéré comme loin d'être sain, on vous en a préparé un qui va vous prouver le contraire !

Souvent considéré comme mauvais pour la ligne, le sandwich est décrié par les mondes fit et healthy. Kazidomi a décidé de vous faire changer d'avis ! Délicieux et pratique, le sandwich est l’indispensable pour une journée de rush, du coup, on vous a déniché plusieurs astuces et recettes prêtes en quelques minutes pour qu'il devienne votre meilleur ami 100 % sain.

Que mettre dessus ?

Il n'y a pas que le beurre pour tartiner ! Testez les alternatives : du pain frotté à l'ail, humecté d'huile d'olive ou encore une crème d'avocat (Cela garantira un côté frais et onctueux)

Optez pour des condiments ou des sauces à faible teneur en calories afin d'apporter un peu d'humidité à votre préparation.  Favorisez le houmous, la moutarde, le wasabi, le tabasco, le pesto, le fromage végétal, fromage blanc...

Remplacez les sauces par d'autres ingrédients à fort pouvoir gourmand : tapenades, caviar d'aubergine, tomates séchées, oignons caramélisés, câpres...Tous ces ingrédients sont faibles en calories et puisqu’ils sont très relevés en goût, inutile d’en abuser. 

Variez les saveurs

Misez sur les épices et herbes fraîches (basilic, coriandre, aneth...) ou des huiles d'olives infusées pour apporter du peps à vos préparations 

Soyez créatifs et osez les alternatives

Enveloppez le tout dans de la laitue, une feuille de riz ou encore une tortilla. Changez vos habitudes, trouvez des alternatives et essayez !

Afin de garantir les apports nutritionnels de votre sandwich, on vous conseille toujours le guacamole, les oeufs pochés ou durs, la ricotta et le cottage cheese.

Allez, voici 5 idées healthy pour un lunch comme on les aime :

1. Bagel au fromage frais et saumon fumé : un indémodable ! Simple, facile et gourmand... Tout ce qu'on adore ! 

2. Le végé-chèvre : Il vous suffira de 2 tranches de fromage de chèvre sur une couche de pesto, quelques tomates séchées et un peu de roquette. 

3. Sandwich dinde crudités : Une bombe protéinée, quelques crudités, de la dinde, un peu de guacamole et le tour est joué.

4. Sandwich aux courgettes grillées et ricotta : Un peu plus élaboré mais tout aussi délicieux...Tout ce qu'on aime ! 

5. Wrap au saumon et Tzatziki : Frais et gourmand, un MUST pour l'été !

Alors, on teste ? 

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