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La boisson d'avoine et celle qui est la plus consommée en ce moment. Elle contient une grande quantité d'eau et un peu d'huile de colza. Véritable mine d'or pour les bienfaits sur la santé, elle est l'alternative idéale pour arrêter le lactose. En effet, cette boisson est mieux digéré que le lait de vache et ne contient ni lactose, ni cholestérol. De plus elle est pauvre en acides gras saturés et en protéines végétales mais aussi riche en minéraux, glucides et fibres solubles, à savoir le bêta-glucane. Elle ralentit aussi l'absorption des glucides, régule le taux de LDL (mauvais cholestérol), aide à lutter contre les maladies cardiovasculaires, et évite les pics glycémiques. Petit + : Sa saveur est douce et agréable !

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