Rose des sables

Recette

1. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes avec un mini fond d'eau.
2. Ajouter le chocolat fondu aux flocons d'épeautre et bien mélanger.
3. Une fois les flocons enrobés attendre quelques minutes que le chocolat refroidisse puis à l'aide de deux cuillères former les petites roses et les disposer sur une assiette.
4. Laisser durcir au frigo pendant 1h minimum, toute une nuit idéalement.
5. Bon appétit !