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Galette de riz, chocolat, confiture et peanut butter
Difficulté: Facile
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson10 min au frigo
Découvrez cette recette gourmande à base de galettes de riz, chocolat et peanut butter, idéale pour vos petits déjeuner ou vos goûter.
Ingrédients
- 4 galettes de riz
- Purée d'oléagineux (ici cacahuètes)
- Confiture au choix (ici de fraise)
- 50g de chocolat noir
- 1/2 càs d’huile de coco
Recette
- Faire fondre le chocolat noir au bain marie avec l’huile de coco et remuer
- Garnir 2 galettes de riz avec de la purée de cacahuètes et de la confiture de fraise.
- Plonger le sandwich dans le chocolat noir fondu.
- Refrigérer quelques minutes pour que le chocolat durcisse.
- Déguster !
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