Tarte aux asperges et à la confiture d'oignons
Ingrédients
- 1 feuille de pâte feuilletée
- 3 cuillères à soupe de feuilles de thym frais
- 3 cuillères à soupe de confiture d'oignons
- 2 cuillères à soupe de graines mélangées
- 2 bouquets d'asperges
- 1/2 bouquet de tige tendre
- Une poignée de haricots edamame
Préparation
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes
- 6 personnes
Recette
- Préchauffez le four à 200°C. Roulez ensuite la pâte feuilletée sur du papier sulfurisé et déposez le sur une plaque à chauffer.
- Saupoudrez la pâte de 2 cuillères à soupe de graines mélangées et d'une cuillère à soupe de feuilles de thym.
- Etalez la confiture d'oignons sur la base de la tarte en laissant le bord propre.
- Disposez les asperges en largeur au centre de la tarte et garnir de tige tendre et de haricots edamame. Ajoutez le reste des feuilles de thym.
- Faites cuire la tarte pendant 20-25 minutes afin d'obtenir une pâte et des légumes dorés.
- Régalez-vous !
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