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Quinoa aux saveurs de l'automne

Quinoa aux saveurs de l'automne

Plats Publié le 18/10/2018

Quinoa aux saveurs de l'automne

![Quinoa Vajra](https://www.kazidomi.com/img/cms/Recettes/Plats/Capture d’écran 2018-10-18 à 12-21-37.png)

Ingrédients

  • Quinoa Vajra
  • 1 butternut
  • 1 poivron rouge
  • 1 Poivron jaune
  • Une poignée de chou frisée en morceaux
  • Une poignée de noix de pecan

Préparation

  • 2 personnes

Recette

  1. Cuire le quinoa rouge selon les indications du paquet.
  2. Couper le butternut et les poivrons en petits morceaux.
  3. Cuire les légumes au four 30 min à 180° avec un peu d’huile, sel poivre.
  4. Couper le chou et mélanger avec le quinoa, les légumes et les noix de pecans.
  5. Déguster !
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