Galette de pois chiches aux asperges vertes, radis et petits pois
Plats
Publié le 01/06/2022
Préparez-vous un lunch sain en quelques minutes seulement ! Découvrez cette recette sans gluten et vegan, et surtout remplis de bienfaits pour votre santé.
Ingrédients
- 1 préparation pour galettes de pois chiche Beendi (250g)
- 600ml d'eau
- Toppings de votre choix : ici asperges, radis, roquettes, champignons et petits pois
Préparation
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 5 minutes
- 2-4 personnes
Recette
- Pour la galette :
- Dans un saladier, verser le contenu du paquet.
- À l'aide d'un fouet, incorporer peu à peu 600 ml d'eau jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Faire cuire des petites galettes dans une poêle légèrement huilée à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
- Ajouter la garniture de son choix.
