Taboulé de quinoa
Ingrédients
- 240 g de quinoa blanc germé 1 à 2 jours
- 2 tomates en petits dés
- 1 beau gros bouquet de persil haché
- 1 petit bouquet de ciboulette ciselée
- quelques feuilles de menthe
- 1 jus de citron
- 3 à 4 c à s d'huile de colza
- 1 gousse d'ail
- 1 pincée de fleur de sel
Préparation
- Temps de préparation : 5min
- Temps de cuisson : 25min
Recette
- Mettre le quinoa à cuire 15 à 25minutes selon le quinoa
- Mélanger tous les ingrédients et ajuster la quantité de sel et de citron
- Le taboulé sera encore meilleur le lendemain lorsque toutes les saveurs se seront mélangées.
Qui sommes-nous ?Kazidomi est un supermarché en ligne de produits sains et durables jusqu’à 50% moins chers grâce à un système d’abonnement annuel.