Mousse au chocolat vegan express
Desserts
Publié le 10/05/2022
Découvrez cette mousse au chocolat sans oeufs et sans lait, avec deux ingrédients seulement !
Ingrédients
- 300g de tofu soyeux
- 1 tablette de chocolat pâtissier vegan (165g)
- Optionnel : sirop d'érable, agave, yacon.
Préparation
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de réfrigération : 30 minutes
- 4 personnes
Recette
- Faire fondre au bain marie le chocolat pâtissier
- Ajouter le tofu soyeux au blender et mixer.
- Ajouter ensuite le chocolat fondu (et le sucrant) à la préparation et mixer à nouveau.
- Verser dans des ramequins
- Mettre au frigo ou déguster tel quel si l'aspect d'une crème dessert est souhaitée.
