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Kombucha Fruit de la Passion & Citron Bio 330 ml

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Ingrédients/Composition

Ingrédients : extrait de tisane fermentée* (94,5%) (eau minérale naturelle, sucre de canne brut*, thé vert*, thé noir*, feuilles de maté*, fleurs de tilleul*, verveine citronnée*, fleurs de bleuet*, mélisse*, menthe nana*, herbes d'ortie*, aspérule*, fleurs de sureau*, feuilles de framboisier*, fleurs de calendula*, feuilles de mûre*, racine de réglisse*), jus de fruit de la passion* (4%), jus de citron* (1,5%), culture de kombucha, gaz carbonique naturel. (*issu de l'agriculture biologique)

Origine: Fabriqué en Allemagne

Agriculture Biologique: EU/Non-EU

Utilisation

A conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer dans un délai de 5 jours.

Ce produit contient de l'alcool en très faible quantité (<0,5%) et n'est dès lors pas recommandé aux femmes enceintes ou durant l'allaitement.

Informations nutritionnelles

 Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ)76
Énergie (kcal)18
Protéines (g)0,5
Glucides (g)4.6
Glucides dont sucres (g)4.6
Lipides (g)0,5
Lipides dont graisses saturées (g)0,1
Fibres (g)0
Sels (g)0.01

Pourquoi vous allez adorer

Issu d’un processus de fermentation, le kombucha est une boisson rafraichissante, pétillante et d’origine asiatique. Il est fait à base de thé vert et plantes aromatiques, au jus de fruit de la passion et citron. Notre kombucha a été pasteurisé, ce qui permet de le garder à température ambiante jusqu’à son ouverture. Mais concrètement, quelle est l...

Issu d’un processus de fermentation, le kombucha est une boisson rafraichissante, pétillante et d’origine asiatique. Il est fait à base de thé vert et plantes aromatiques, au jus de fruit de la passion et citron. Notre kombucha a été pasteurisé, ce qui permet de le garder à température ambiante jusqu’à son ouverture. Mais concrètement, quelle est la différence entre un kombucha pasteurisé et un non-pasteurisé ? La pasteurisation évite une post-fermentation.

En plus d’être reconnue pour ses vertus désaltérantes, cette boisson présente de nombreux bienfaits pour la santé. Elle contient de l’acide lactique et acétique, des vitamines ainsi que des minéraux. Le kombucha a donc un effet purifiant et assure une digestion saine.

Pour la petite histoire, la légende raconte qu’un médecin coréen aurait utilisé cette boisson pour soigner les maux d’estomac d’un empereur japonais. Le nom « kombucha » serait donc dérivé du nom de famille du médecin « Kombu » et du mot qui désigne « thé » en japonais « cha ». Il a donc longtemps été considéré comme un remède miracle !

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