La farine de noix de coco est une poudre faite de noix de coco solide qui a été hachée très finement. Cette farine est légère, aérée et offre un parfum subtil de noix de coco, ce qui en fait ingrédient idéal pour faire des muffins, des pancakes ou des gâteaux divers…
100 % farine de noix de coco* (*Cocos nucifera*) *Produit issu de l’agriculture biologique certifié par Ecocert (FR-BIO-01).
Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ / kcal)1441 / 348
Matières grasses (g)11 g
dont acides gras saturés (g)1 g
Glucides (g)22 g
dont sucres (g)21 g
Fibres alimentaires (g)42 g
Protéines (g)16 g
Sel (g)0 g
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière