Vin Orange Soleil Bio

Soleil Orange est la nouvelle étoile de Guilhem, un produit écoresponsable qui révolutionne l'approche traditionnelle du vin. Ce vin, 100% recyclé et 100% recyclable, s'inscrit dans une démarche de développement durable, avec des matières sèches sourcées à moins de 100 km de la propriété. La bouteille, allégée pour ne pas dépasser les 500 grammes, est dépourvue de capsules, témoignant d'un engagement fort pour la réduction de l'empreinte environnementale.

Côté dégustation, Soleil Orange se distingue par sa couleur orange unique, issue d'une vinification et d'un assemblage inchangés. Ce vin dévoile des notes oxydatives légères, fruit de son élevage, et s'accompagne d'arômes d'amandes fraîches, de mangue, de mandarines confites, de pâte de coing et d'épices. Récolté en septembre, le Chardonnay biologique est directement placé en grains entiers dans des jarres en grès, suivi d'une macération de deux mois avec des pigeages réguliers pour extraire les tanins des pellicules. Sans ajout de sulfites, son élevage de 8 mois favorise une oxydation naturelle qui lui confère cette teinte orange caractéristique.

Soleil Orange est le compagnon idéal pour une variété de mets, allant des viandes blanches aux fromages à pâte molle, en passant par la cuisine asiatique. Son caractère unique et sa démarche écoresponsable en font un choix privilégié pour les amateurs de vin soucieux de l'environnement et en quête d'expériences gustatives novatrices. Soleil Orange promet de surprendre et d'enchanter votre palais, tout en contribuant à un avenir plus durable.

Oeil Orange terne.

Nez Petites notes oxydatives dues à son élevage, des arômes d'amandes fraîches, de mangue, de mandarines confites, de pâte de coing et d'épices.

Bouche Bouche ronde et puissante, sur une finale de fruits exotiques, très agréable.