Tisane plaisir Bio

Que trouve-t-on dans le rayon Tisane plaisir de Kazidomi ?

Le rayon Tisane plaisir de Kazidomi rassemble des infusions choisies pour leur goût : morceaux de fruits séchés, écorces d'agrumes, épices, fleurs, rooibos. Le nom du rayon renvoie au profil aromatique, pas à un usage particulier. Il n'a pas de sous-catégorie et complète les autres rayons de tisanes et d'infusions.

Qu'est-ce qui distingue une infusion aux fruits d'une tisane de plantes ?

Une infusion aux fruits repose sur des morceaux séchés de pomme, de baies, d'agrumes ou d'hibiscus, parfois relevés d'épices. Une tisane de plantes utilise feuilles, fleurs et racines. Dans le rayon Kazidomi, la première donne une tasse colorée et acidulée, la seconde une tasse plus claire au goût végétal ou floral.

Pourquoi une infusion aux fruits est-elle acidulée et rouge ?

La couleur rouge et l'acidité viennent presque toujours de l'hibiscus, très présent dans ce type de mélange, et des fruits rouges séchés. Ces ingrédients libèrent des pigments et des acides de fruits dans l'eau chaude. Dans le rayon Kazidomi, plus l'infusion est longue, plus la tasse fonce et devient franche en bouche.

Quelle température d'eau pour une infusion aux fruits ?

Contrairement au thé vert, une infusion aux fruits supporte l'eau bouillante : les morceaux séchés et les épices ont besoin de chaleur pour libérer leurs arômes. Comptez cinq à dix minutes, tasse couverte. Les mélanges du rayon Kazidomi se boivent aussi refroidis, allongés d'eau plate ou pétillante, sans rien changer à la préparation.

Faut-il sucrer une infusion aux fruits ?

Pas nécessairement. L'acidité de l'hibiscus donne une impression de vivacité que l'on confond parfois avec un manque de sucre : raccourcir l'infusion l'atténue déjà. Sur Kazidomi, une rondelle d'orange, un bâton de cannelle ou quelques morceaux de pomme séchée ajoutés à la théière suffisent souvent à arrondir la tasse.

Vaut-il mieux acheter en vrac, et quel est le prix membre K+ ?

Le vrac permet de doser selon l'intensité voulue et de mélanger deux références ; le sachet reste plus simple au bureau. Chaque infusion du rayon Kazidomi affiche un prix public et un prix membre réservé aux abonnés K+, l'abonnement payant qui donne le tarif membre sur tout le catalogue, quel que soit le format.