Se sentir bien dans son corps passe avant tout par des habitudes alimentaires adaptées, variées et équilibrées. Pourtant, avec nos emplois du temps chargés, il est parfois difficile de savoir par où commencer. Bonne nouvelle : retrouver équilibre et bien-être peut se faire à votre rythme, avec quelques gestes simples. Découvrez nos 5 conseils faciles pour vous reconnecter à votre corps et à votre vitalité.
1. Consommez des aliments anti-inflammatoires à chaque repas
Les aliments anti-inflammatoires sont vos meilleurs alliés pour apaiser l’inflammation chronique, souvent liée à des pathologies comme les douleurs articulaires, les troubles digestifs ou la fatigue persistante.
Quels aliments privilégier ?
- Les épices bio : le curcuma, le gingembre frais ou en poudre, le cumin, le paprika, la cannelle.
- Les fruits rouges : myrtilles, fraises, framboises, riches en antioxydants. Pensez aux versions congelées pour l’hiver.
- Les légumes bio : épinards, brocolis, choux, qui apportent des fibres et des micronutriments essentiels.
- Les noix et graines : elles sont riches en acides gras oméga-3 (un type d’acides gras anti-inflammatoire) et en vitamines.
In fine, ces aliments sont faciles à intégrer au quotidien : ajoutez une cuillère à café de curcuma dans vos plats mijotés. Ajoutez des fruits rouges sur votre yaourt nature et versez de la cannelle dans votre smoothie pour un apport supplémentaire en antioxydants.
2. Faites une cure de bouillon d’os
Le bouillon d’os est une véritable cure de jouvence pour votre corps, grâce à sa richesse en nutriments essentiels. Il soutient particulièrement la santé intestinale, clé d’un système immunitaire fort et d’une digestion optimale.
Il contribue à l’hydratation quotidienne, nécessaire pour éliminer les toxines. Il apporte du collagène, essentiel pour la réparation des parois intestinales et la souplesse des articulations. Et il contient des minéraux biodisponibles (calcium, magnésium, potassium).
Deux options s’offrent à vous : préparer une grande casserole de bouillon en début de semaine, mais c’est assez contraignant. Alors n’hésitez pas à partir sur des versions toutes prêtes qualitatives. Consommez-en une tasse chaque jour, nature ou agrémentée d’épices comme le curcuma et le gingembre pour décupler ses bienfaits.
3. Consommez deux fois par semaine des petits poissons gras
Les petits poissons gras, comme les sardines, maquereaux ou anchois, sont riches en oméga-3, des acides gras essentiels pour lutter contre l’inflammation et améliorer la santé cardiovasculaire et cérébrale. Ces petits poissons contiennent moins de métaux lourds que les gros poissons comme le saumon ou le thon.Ils sont une source naturelle de vitamine D, indispensable pour l’immunité et la santé osseuse, mais aussi de nombreux autres nutriments comme le calcium, l’iode, le sélénium.
Si vous n’affectionnez pas particulièrement les sardines, n’hésitez pas à les mixer avec du fromage blanc et des herbes aromatiques pour une version de rillettes saines. Ajoutez la crème sur du pain complet et servez avec des légumes pour un plat équilibré. Vous pouvez également vous supplémenter en oméga-3. Et bien sûr, n’oubliez pas au quotidien d’intégrer une huile riche en oméga-3 comme l’huile de cameline.
4. Priorisez la diversité dans votre assiette
Une alimentation variée est le socle d’une santé optimale. Elle permet d’apporter un large éventail de micronutriments et de nourrir la diversité de votre microbiote intestinal.
Quelques conseils pour varier vos repas :
- Alternez entre différents petits-déjeuners : porridge, smoothie bowl, pain complet avec avocat, etc. N’hésitez pas à nous suivre sur instagram pour faire le plein de recettes saines.
- Pour le déjeuner et le dîner, pensez à intégrer une rotation de protéines : viande blanche, poisson, œufs, légumineuses.
- Introduisez des légumes de saison pour profiter de leurs bienfaits nutritionnels au maximum. L’idéal est de se laisser tenter par ce que l’on trouve au marché ou au supermarché bio.
- Planifiez vos repas pour la semaine à l’avance. Cela vous aidera à diversifier vos menus et à éviter les répétitions.
5. Mangez plus de tubercules
Les tubercules regroupent pour les plus connues les patates douces, betteraves et courges et sont des alternatives idéales aux céréales raffinées. En plus de leur goût délicieux, ils sont riches en fibres, vitamines et minéraux. Ils sont également alcalinisants, ce qui aide à équilibrer le pH de votre corps et à réduire l’acidité. Leur teneur en fibres favorise une digestion optimale et ils apportent une énergie constante grâce à leur index glycémique modéré.
N’hésitez donc pas à remplacez les pâtes ou le riz blanc traditionnel par des patates douces rôties ou des betteraves cuites. Vous obtiendrez un plat savoureux et riche en nutriments.
Conclusion
Inutile de tout changer du jour au lendemain, et pas besoin de passer par la case détox. Chaque petit pas compte ! Commencez par intégrer un ou deux conseils à votre routine, puis élargissez progressivement. En prenant soin de votre alimentation, vous verrez des changements positifs sur votre énergie, votre digestion et votre bien-être global. Rappelez-vous : votre assiette est votre premier médicament. À vous de jouer !
