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Des crêpes à la spiruline bleue

Des crêpes à la spiruline bleue

Desserts Publié le 01/02/2019

Des crêpes à la spiruline bleue

![](https://www.kazidomi.com/img/cms/Recettes/Petit dejeuner/crepesspirulinebleue.jpg)

Ingrédients

  • 220g de farine d'orge mondé
  • 360g de lait végétal
  • 1/5 de vinaigre de cidre
  • 2 cuillères à café de poudre à lever
  • 100g de myrtilles
  • 2-3 cuillères à café de poudre de spiruline bleue

Préparation

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 30 minutes
  • 5 personnes

Recette

  1. Dans un récipient, mélangez la farine, le lait d'amande, le vinaigre de cidre, la poudre à lever et les myrtilles.
  2. Dans une poêle légèrement beurrée, versez la préparation. Pour les 2 premiers pancakes, n'ajoutez pas de poudre de spiruline
  3. Dans le reste de la préparation, versez 1/2 cuillère à café de poudre de spiruline et faites cuire les 3 crêpes suivantes.
  4. Versez ensuite encore 1/2 cuillère à café de poudre de spiruline dans le reste de la préparation et faites cuire les 4 crêpes suivantes.
  5. Enfin, pour le restant de la préparation, ajoutez 1 cuillère à café de poudre de spiruline et cuisez les 2 dernières crêpes.
  6. Empilez-les et décorez-les selon vos goûts avec du chocolat et des myrtilles par exemple.

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