Nachos au four

Nachos au four

Apéritifs Publié le 08/07/2022

La star de vos apéros cet été : les nachos au four ! Une recette simple, rapide et ultra croustillante.

Ingrédients

  • 1 paquet de tortilla
  • Du seitan haché (ou autres viandes végétales au choix)
  • les toppings de vos rêves : jalapeños, poivrons, tomates, olives, maïs,...
  • Sauce : faux-mage à base de noix de cajou (ou cheddar)

Préparation

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 15 minutes
  • 4 personnes

Recette

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Découper en petits dés les toppings (légumes, olives,...)
  3. Disposer les chips tortillas dans un plat ou une plaque pour aller au four.
  4. Recouvrir avec les toppings* et de votre viande végétale.
  5. *Garder une partie pour les disposer à la fin.
  6. Mettre au four pendant 10 à 15 min.
  7. Garnir avec les légumes frais (tomates,...) et le guacamole.
  8. Déguster.
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