La noix de cajou est une excellente source de minéraux, vitamines et antioxydants. Elle est réputée pour réduire les risques d’apparition de diabète et de maladies cardiovasculaires, notamment grâce à sa teneur élevée en lipides mono-insaturés. Tartinable, gourmande et crémeuse, la purée de noix de cajou est grillée pour exhausser toutes ses saveurs. Elle s'associera avec finesse dans vos préparations pour être votre alliée santé au quotidien. Notre producteur se distingue grâce au goût et à l’arôme de ses purées d’oléagineux fraîchement mixées dans son atelier.
Ingrédients: noix de cajou grillées* (100%). (*issu de l'agriculture biologique)
Possibles traces d'allergènes: Arachides, Graines de sésame, Fruits à coques
Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ)2545
Énergie (kcal)614
Protéines (g)21
Glucides (g)20.7
Glucides dont sucres (g)5
Lipides (g)48.8
Lipides dont graisses saturées (g)8.8
Fibres (g)3.8
Sels (g)0.3
A utiliser comme pâte à tartiner, ou dans des recettes sucrées ou salées. Pot en verre à recycler.