Poudre Farine de Gluten Bio

400 g
(13.63 €/KG)

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A propos de ce produit

  • Riche en protéines 
  • Faible teneur en graisses 

La poudre de gluten permet de donner de la tenue à votre pâte mais aussi d'obtenir un pain plus aéré. Elle peut également être utilisée pour fabriquer votre propre seitan.

Composition

Ingrédients : poudre de gluten

*Allergènes en gras.

Possibles traces d'allergènes: Gluten, Graines de sésame, Lupin, Moutarde, Fruits à coques , Soja

Informations nutritionnelles

  • Valeur pour 100g / 100ml
  • Énergie (kJ) 1554
  • Énergie (kcal) 370
  • Protéines (g) 79
  • Glucides (g) 13.2
  • Glucides dont sucres (g)
  • Lipides (g) 1.9
  • Lipides dont graisses saturées (g) 0.3
  • Fibres (g) 0.6
  • Sels (g) 0.07

Instructions

A conserver dans un endroit frais et sec

Origine & certification

Chine

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En savoir un peu plus sur Origami

Vajra est pionnier dans l’alimentation bio en Belgique depuis 1982. Acteur dans le maintien d’une agriculture biologique et biodynamique, Vajra propose un choix de qualité pour une alimentation saine et exclusivement végétarienne. Conditionnés dans leurs ateliers, leurs produits sont pauvres en sucres, vegan, certifiés biologique ou Demeter afin d’offrir une qualité irréprochable à un prix juste et équitable.

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