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La poudre de gluten permet de donner de la tenue à votre pâte mais aussi d'obtenir un pain plus aéré. Elle peut également être utilisée pour fabriquer votre propre seitan.

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Les avis de nos clients

Laissez nous votre avis sur ce produit.

  • il y a 2 ans

    Nikel pour faire soi-même le seitan

    • il y a 3 ans

      Idéale pour faire mon seitan maison

      • il y a 3 ans

        Parfaite pour faire du seitan !

        • il y a 4 ans

          Première tentative de seitan maison, un succès. Farine qui semble donc de qualité. Mais par contre le paquet fuit par en dessous malgré un renforcement avec du scotch et du plastique.

          • il y a 4 ans

            Correspond à mes attentes.

            L'avis des clients12
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