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Soria, les éco-snacks gourmands, bios et sans gluten

Cuisine Publié le 03/08/2018
Soria, les éco-snacks gourmands, bios et sans gluten

Une sélection de snacks et apéros sans gluten et bio pour se faire plaisir tout en restant sain !

  1. Soria

Les montagnes de la province de Soria, en Espagne, abrite les centaines d’hectares de champs biologiques dans lesquels SoriaBel fait pousser les ingrédients de ses éco-snacks. Cet écosystème contribue notamment à la grande qualité des matières premières, puisque le climat des montagnes et le court cycle de vie des plantes permettent d’obtenir une plus grande concentration en substances actives.

Chez Soria, tous les produits sont analysés pour que le client soit informé de ce qu’il consomme, et chaque lot est soumis à une analyse de pesticides, de contamination bactérienne et de radioactivité.

Tous les ingrédients utilisés sont issus de l’agriculture biologique, afin d’assurer qu’uniquement des produits purs entrent dans notre corps.

2. Les éco-snacks


Les snacks Soria sont préparés de manière totalement artisanale et uniquement avec des ingrédients bio de la meilleure qualité. Chips, biscuits, toasts… parfaits pour un snack ou un apéro goûteux et sain ! De plus, tous ces produits sont sans lactose et vegans.

Les chips

  • Chips au sel : cuites dans de l’huile d’olive biologique de première pression à froid, ces chips sont croustillantes sans être trop grasses ou huileuses. Elles sont aussi pauvres en sel et sans conservateurs. Pour des apéritifs gourmands mais plus sains.
  • Chips de légumes : ici, il s’agit d’un mix de carottes, betteraves et pommes de terre. Ce snack est donc également sans gluten et vegan ! Son petit format peut être emporté partout avec vous comme en-cas.

Les biscuits

Au riz, au chocolat, au quinoa ou au soja, les biscuits Soria sont tous sans gluten. Riches en fibres et à l’effet coupe-faim, ils sont sucrés avec du rapadura, un sucre de canne complet. Ils sont donc 100% sans conservateurs ou colorants !

Les toasts

En apéritif, comme accompagnement du repas ou en tant que coupe-faim, ces toasts bio et sans gluten sont parfaits pour toutes les occasions. Ils sont faciles à digérer, riches en fibres et contiennent peu de graisses. Ces toasts de riz sont au quinoa ou à la châtaigne, et se marient parfaitement avec du fromage frais et des tomates, ou de l’avocat par exemple. Pour un snack sucré, tartinez les toasts de riz de beurre de cacahuète et de tranches de banane.

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