Le goût de notre sauce passata fera frémir vos papilles et réveillera vos sens ! Vous ne pourrez plus vous passer de son goût, son onctuosité et sa puissance. De plus, sa recette est pauvre en sel et sans ajouts de sucres, ni d'exhausteurs de goûts ! Nous avions à cœur de respecter son cycle de croissance pour vous proposer un produit 100% naturel, sans artifices. Nos tomates sont récoltées sur une centaine d’hectares dans le nord de l’Italie auprès d’un petit producteur certifié biologique et Demeter. La récolte se fait une fois par an, à la fin de l’été. Une fois cueillies, les tomates sont traitées et embouteillées en 12 heures maximum afin de préserver la richesse de son goût et la qualité de ses valeurs nutritives.
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