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L’échec des régimes amaigrissants

Santé Cuisine Publié le 18/05/2021
L’échec des régimes amaigrissants

Vous vous êtes lancés dans un régime amaigrissant pour garder la ligne et perdre quelques kilos, mais sans résultat satisfaisant ? Il existe de nombreux facteurs qui peuvent en être à l’origine. Un manque d’exercices physiques, une mauvaise alimentation, un mode de vie inadapté ou tout simplement un état de stress entrainent insidieusement une augmentation de poids. Afin de lutter contre ce phénomène, de nombreuses personnes décident de recourir aux régimes amincissants, notamment les femmes, la première motivation étant de « maigrir ». D’ailleurs, selon l’INSERM, 41 % des femmes ont déjà au moins suivi un régime dans leur vie contre 16 % des hommes. Toutefois, il arrive que ces régimes échouent. Découvrez pourquoi !

Les régimes font-ils vraiment perdre du poids sur le long terme ?



regime

Il est indéniable que les régimes offrent la possibilité de maigrir. Néanmoins, ils peuvent être suivis d’une prise de poids importante. En effet, en se protégeant d’un amaigrissement, l’organisme augmente la sensation de faim. Et comme la plupart des régimes entrainent la perte de masse maigre, les dépenses énergétiques se trouvent également diminuées.

Or, les aliments que nous consommons doivent apporter suffisamment de glucose à notre cerveau chaque jour. Autrement, il va en fabriquer par le biais du foie grâce à des acides aminés. Lorsque nous arrêtons donc le régime ou que nous remangeons un peu plus, tous les kilos perdus sont susceptibles d’être repris et même encore plus. C’est ce que nous appelons l’effet yoyo.

De ce fait, santé et régimes ne font pas bon ménage ! En 2019, l’Agence Nationale Sécurité Sanitaire Alimentaire Nationale (ANSES) démontre que les régimes amaigrissants sont risqués pour la santé de façon plus ou moins grave. Ce déséquilibre peut avoir de graves conséquences sur la santé comme :

  • Des troubles de l’humeur liés à la fréquence des régimes amaigrissants
  • Des troubles cardiaques et rénaux
  • Une diminution de la masse musculaire et une vulnérabilité des os
  • Des troubles du comportement alimentaire (TCA) qui entrainent des maladies mentales comme l’anorexie ou la boulimie
  • Une plus grande accumulation de masses graisseuses à la fin des régimes qui peut entrainer l’obésité

Les régimes ne vous aident pas à modifier votre façon de vivre


Vous l’aurez compris, un régime amaigrissant n’est pas viable durant toute une vie ! Une restriction alimentaire n’est possible qu’à court terme. De plus, il y a de fortes chances qu’un effet yoyo survienne.

Adopter une alimentation saine plutôt qu’un régime reste toujours plus bénéfique à votre mode de vie. Pour cela, il vous suffit d’apporter les besoins essentiels à votre organisme. Cela implique de bien manger sans dépasser les dépenses quotidiennes. Plus précisément, vous devez manger avec modération les aliments contenant des protéines, des glucides, des lipides et des fibres. Alors, inutile de torturer votre organisme avec des régimes drastiques. Le seul moyen de changer de façon de vivre est de consommer des aliments sains et équilibrés.

Les 3 grandes raisons de l’échec des régimes



Des régimes trop protéinés

Une consommation élevée de protéines dans certains régimes rend votre corps trop acide et peut entrainer un dysfonctionnement de votre système rénal. Pourtant, elles assurent le renouvellement des tissus musculaires, de la matrice osseuse… Ainsi, pour connaitre vos besoins en protéines, multipliez 1 à 1,5 g à votre poids corporel (référence donnée par l’OMS).

Notez que si vous êtes végane, vous pouvez retrouver des protéines dans les légumineuses (pois chiche, haricots, lentilles, etc.), les oléagineux, les céréales…

Des régimes pauvres en glucides

Une grande partie des régimes exclut les glucides dans leur composition. Toutefois, ces éléments constituent une source importante d’énergie pour le corps. Le meilleur moyen d’intégrer les glucides sans prendre du poids est donc de consommer des glucides complexes tels que les légumineuses, les féculents ou les tubercules comme dans les céréales.

Il est à noter que les fruits apportent également des glucides. Vous pouvez en trouver en grande partie dans les mangues, les dattes et les cerises. Consommer trois fruits par jour serait idéal.

Des régimes contenant de mauvaises graisses

Les mauvais gras contribuent à l’augmentation du taux de mauvais cholestérol dans le sang, entrainant une prise de poids. Il est donc indispensable de les remplacer par de bonnes graisses non seulement pour les métabolismes hormonaux, mais également pour la constitution des membranes cellulaires.

De ce fait, préférez des aliments contenant des acides gras essentiels que l’on retrouve notamment dans les huiles végétales, les noix, les graines…

Les différents types de graisses



Tout d’abord, il y a les graisses saturées, souvent transformées. Elles proviennent d’aliments industriels et des animaux (viandes grasses). Ces graisses sont à prohiber, car elles favorisent la prise de poids et l’accroissement de votre taux de mauvais cholestérol LDL.

Ensuite, il y a les acides gras polyinsaturés plus connus sous les noms d’oméga 3 et d’oméga 6. Les oméga 6 sont naturellement présents dans l’alimentation occidentale. Pour un rapport équilibré, pensez à consommer davantage d’oméga 3 que vous pourrez retrouver dans l’huile de noix, les oléagineux (amande, noisette, noix de cajou…) et les poissons gras.

Enfin, il y a les acides gras mono-insaturés ou oméga 9 qui proviennent en majorité des avocats et de l’huile d’olive. Cette dernière est d’ailleurs la star de l’alimentation méditerranéenne qui est reconnue pour ses nombreux bienfaits.

Sachez que l’ANSES recommande environ 35 % à 45 % de lipides dans l’apport total journalier pour un adulte moyen avec un métabolisme total de 2 500 kcal.

Une conclusion évidente



mieux-manger

Maintenant que vous connaissez les causes probables de l’échec des régimes, vous devez adopter une habitude de consommation alimentaire contrôlée et avec constance. En fait, optez pour un rééquilibrage alimentaire pour un mode de vie plus sain, car bien manger n’est pas héréditaire, mais s’acquiert. Grâce à cela, vous pouvez stabiliser votre poids tout en restant en grande forme.

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