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Ingrédients/Composition
wakame
Origine: Japon
Agriculture Biologique: Non-EU
Traces d’allergènes: Crustacés, Poissons, Mollusques
Utilisation
Laver et laisser tremper dans l'eau tiède pendant 10 minutes. A conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après utilisation.
Informations nutritionnelles
| Valeur pour 100g / 100ml | |
|---|---|
| Énergie (kJ) | 81.7 |
| Énergie (kcal) | 19.9 |
| Protéines (g) | 1.8 |
| Lipides (g) | 0.3 |
Pourquoi vous allez adorer
L'algue wakame est une grande algue cultivée très appréciée des Japonais. Idéale en salade, omelette, pour parfumer soupes et bouillons, attendrir céréales et légumineuses. Elle est riche en magnésium, calcium (10 fois plus que le lait) et en fibres. Il suffit de la faire tremper dans de l'eau pendant 10 minutes. Hypocalorique, détoxifiante...
L'algue wakame est une grande algue cultivée très appréciée des Japonais. Idéale en salade, omelette, pour parfumer soupes et bouillons, attendrir céréales et légumineuses. Elle est riche en magnésium, calcium (10 fois plus que le lait) et en fibres. Il suffit de la faire tremper dans de l'eau pendant 10 minutes. Hypocalorique, détoxifiante et reminéralisante, elle est à privilégier dans les régimes. Très riche en vitamine K, elle limite les risques d’attraper une maladie cardiovasculaire.
Les avis de nos membres
4.3
Basé sur 3 Notes
5 
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1
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Maureen C
2 année avant
Cette algue est et sans goût, mais, une fois assaisonnée (avec des pâtes par exemple), elle est mangeable :p
Sa texture caoutchouteuse est surprenante au début, mais on s'y fait.
Il n'y a pas encore de messages. Et bien alors, qu'est ce que vous attendez pour inaugurer cette jolie page ?
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