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Ingrédients/Composition

wakame

Origine: Japon

Agriculture Biologique: Non-EU

Possibles traces d'allergènes: Crustacés, Poissons, Mollusques

Utilisation

Laver et laisser tremper dans l'eau tiède pendant 10 minutes. A conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après utilisation.

Informations nutritionnelles

 Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ)102
Énergie (kcal)24
Protéines (g)2
Glucides (g)1.6
Glucides dont sucres (g)0
Lipides (g)0.4
Lipides dont graisses saturées (g)0
Fibres (g)3.5
Sels (g)0.77

Pourquoi vous allez adorer

L'algue wakame est une grande algue cultivée très appréciée des Japonais. Idéale en salade, omelette, pour parfumer soupes et bouillons, attendrir céréales et légumineuses. Elle est riche en magnésium, calcium (10 fois plus que le lait) et en fibres. Il suffit de la faire tremper dans de l'eau pendant 10 minutes. Hypocalorique, purifiante et reminé

L'algue wakame est une grande algue cultivée très appréciée des Japonais. Idéale en salade, omelette, pour parfumer soupes et bouillons, attendrir céréales et légumineuses. Elle est riche en magnésium, calcium (10 fois plus que le lait) et en fibres. Il suffit de la faire tremper dans de l'eau pendant 10 minutes. Hypocalorique, purifiante et reminéralisante, elle est à privilégier dans les régimes. Très riche en vitamine K, elle protège le système cardiovasculaire.

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