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Fenugrec à Germer Bio 300 g
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Les petits plus du produit
Ingrédients/Composition
Fenugrec
Agriculture Biologique: EU
Possibles traces d'allergènes: Gluten, Lupin, Moutarde, Fruits à coques , Graines de sésame, Soja
Utilisation
A conserver dans un endroit frais et sec
Informations nutritionnelles
| Valeur pour 100g / 100ml | |
|---|---|
| Énergie (kJ) | - |
| Énergie (kcal) | - |
| Protéines (g) | - |
| Glucides (g) | - |
| Glucides dont sucres (g) | - |
| Lipides (g) | - |
| Lipides dont graisses saturées (g) | - |
| Fibres (g) | - |
| Sels (g) | - |
Pourquoi vous allez adorer
Originaire d’Afrique du nord, le fenugrec appartient à la famille des légumineuses. Ses jeunes feuilles sont dégustées en salade et ses graines sont utilisées comme épices. Son goût suave et légèrement amer se rapproche du céléri. Il est un véritable concentré d'énergie, de vitamines (A, B1, B2, B3, B5, C, D), de minéraux, (fer, phosphore, potassiu...
Originaire d’Afrique du nord, le fenugrec appartient à la famille des légumineuses. Ses jeunes feuilles sont dégustées en salade et ses graines sont utilisées comme épices. Son goût suave et légèrement amer se rapproche du céléri. Il est un véritable concentré d'énergie, de vitamines (A, B1, B2, B3, B5, C, D), de minéraux, (fer, phosphore, potassium et cuivre), d'acides aminés, d'oligo-éléments et d'enzymes. Durée de germination : 3 jours (la pousse doit faire 2 cm).
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