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BIOTAMRA est une société familiale Belge, producteur, distributeur et exportateur des saveurs du Sahara, située à Bruxelles. 
Passionnés par l’agriculture saharienne, ils cultivent et produisent des produits bons pour la santé, biologiques, naturels, traditionnels et savoureux. Fait à partir des meilleures dattes et olives du sud algérien. Alliant recettes et savoir-faire belge en matière de transformation des aliments.

Les matières premières (la datte et l’olive) trouvent leur source dans les meilleurs terroirs du Sahara algérien afin de garantir le goût et les saveurs riches des produits. Les produits sont locaux par leur transformation et leur mise en emballage en Belgique dans les normes de qualité et d’hygiène alimentaire les plus strictes. Utilisant des procédés préservant les bénéfices nutritionnelles et le goût, sans aucun rajout d’additifs (sans sucres, ni conservateur, ni antioxydants, ni sulfites..) et sans contact avec les allergènes (gluten, noix, moutarde, lactose, ..)
La mise en emballage se fait dans des ateliers de travail adapté à Bruxelles, ceci en gage de leur engagement social.

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