
Faire son Kombucha devient intéressant lorsqu’on réalise ses bienfaits sur la santé. Découvrez toutes les informations concernant cette boisson aux mille vertus. Apprenez à fabriquer du Kombucha maison.
Cette boisson raffraichissante et composée de kombucha (un petit champignon délicieux), de thé vert et d'eau. Le Kombucha harmonise et équilibre le métabolisme alors que le thé vert contribue à l’amincissement grâce à son action bénéfique sur le métabolisme des lipides et contribue à un mode de vie sain. Mais comment est-il fabriqué ? Le champignon se développe dans une infusion de thé et transforme le sucre en acides organiques et dioxyde de carbone par le biais d'un processus de fermentation naturel. Il produit également une foule d'autres substances aux vertus purifiantes et nourrissantes pour le corps humain, comme l'acide gluconique, l'acide lactique et l'acide folique. Le mélange final obtenu est riche en vitamines B et possède une grande variété de microbiotiques (bactéries bénéfiques Lactobacillus acidophilus et s.Boulardii). Parmi les vertus les plus souvent attribuées au Kombucha, citons une amélioration de la digestion, un regain d'énergie et une clarté d'esprit.
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10/10
Indispensable à ma survie quotidienne
Fan absolue après en avoir testé bcp
Mon mari apprécie beaucoup. Moi pas.
Un classique dans les boissons à avoir chez soi ! Une super alternative quand on ne boit pas d’alcool pour changer de l’eau ou des jus… ou tout simplement à boire quand on veut !