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Puissant et aromatique, le curry Madras est idéal pour renforcer les saveurs et ajouter une note épicée et piquante à vos préparations.
Le curry Madras se différencie du curry plus « traditionnel » par son goût plus corsé et plus relevé. Son mélange se différencie entre autre par la présence de moutarde, de fenugrec et de fenouil.
Il s’utilise facilement dans des recettes orientale, asiatique et relevée.
Il convient pour la cuisson de légume, de protéines et de céréales.
curcuma, coriandre poudre, piment, fenugrec, cumin, moutarde jaune, poivre noir, fenouil, ail
*Allergènes en gras. Possibles traces d'allergènes: Gluten
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Politique d'avisCook est une marque française spécialisée dans les épices et plantes aromatiques 100% biologiques qui propose un assortiment de plus de 250 condiments exotiques. Une qualité sans compromettre, chaque épice, aromate et herbe séchés est sourcée dans le plus grand respect avant d'être conditionnée selon des méthodes de production strictes. Cook travaille exclusivement avec des laboratoires certifiés biologiques afin de garantir une qualité irréprochable et offrir à vos plats une saveur authentique et naturelle.
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