Griekse Extra Vierge Olijfolie Bio

Monovarietal olijfolie, geproduceerd van vers geoogste Koroneiki olijven op Kreta. Onze olie is monovarietal, wat betekent dat het volledig gemaakt is van de variëteit Koroneiki. Het bijzondere van deze variëteit is dat de olijven niet van de bomen vallen, maar aan de takken blijven zitten. Dit betekent dat de olijven die worden gebruikt om de olie te maken, nooit in contact komen met de grond. De olijven worden vervolgens koud geperst (minder dan 27°C) met behulp van mechanische methoden om alle voedingswaarden van de olijven te behouden. Deze olie is multi-inzetbaar, heeft een zoete smaak, perfect om u te begeleiden in al uw dagelijkse recepten.