Terug naar Hoofdgerechten
Salade van boerenkool en olijventofu
Moeilijkheid: Gemakkelijk
Voorbereidingstijd15 minuten
Een snel recept voor een volledige lunch met onze olijventofu.
Ingrediënten
Ingrediënten
- 1 grote boerenkool
- 400 g kikkererwten
- 200 g olijventofu
- 1 rode ui
- 1 el amandelpasta
- 1 el olijfolie
- 2 tl agavesiroop
- 2 tl citroensap
Recept
- Was en snijd de boerenkool.
- Snijd de rode ui.
- Spoel en laat de kikkererwten uitlekken.
- Snijd de tofu in kleine stukjes.
- Maak de dressing door de amandelpasta te mengen met de olijfolie, agavesiroop en het citroensap.
- Meng alle ingrediënten in een grote kom en voeg de dressing toe.
- Smakelijk!
Wie zijn wij?Kazidomi is een online supermarkt voor gezonde en duurzame producten die tot 50% goedkoper is via een jaarlijks lidmaatschapssysteem.
Onze producten gebruikt in het recept
Niet op voorraad