Bestel nu, we leveren vanaf 18/10/2025.
Kazidomi
Terug naar Hoofdgerechten

Salade van boerenkool en olijventofu

Moeilijkheid: Gemakkelijk
Horloges
Voorbereidingstijd15 minuten
Salade van boerenkool en olijventofu

Een snel recept voor een volledige lunch met onze olijventofu.

Bekijk het recept

Ingrediënten

Ingrediënten

  • 1 grote boerenkool
  • 400 g kikkererwten
  • 200 g olijventofu
  • 1 rode ui
  • 1 el amandelpasta
  • 1 el olijfolie
  • 2 tl agavesiroop
  • 2 tl citroensap

Recept

  1. Was en snijd de boerenkool.
  2. Snijd de rode ui.
  3. Spoel en laat de kikkererwten uitlekken.
  4. Snijd de tofu in kleine stukjes.
  5. Maak de dressing door de amandelpasta te mengen met de olijfolie, agavesiroop en het citroensap.
  6. Meng alle ingrediënten in een grote kom en voeg de dressing toe.
  7. Smakelijk!
KazidomiWie zijn wij?

Kazidomi is een online supermarkt voor gezonde en duurzame producten die tot 50% goedkoper is via een jaarlijks lidmaatschapssysteem.

Onze producten gebruikt in het recept

Eindelijk een nieuwsbrief die je wilt lezen.

Ontvang de laatste nieuwtjes en aanbiedingen van Kazidomi.