Bento wrap hummus en komkommer
Hoofdgerechten
Gepubliceerd op 03/09/2021
Gezond en gevarieerd, deze lunchbox is compleet voor de lunch van je kinderen.
Ingrediënten
- 2 wraps natuur
- 2 eetlepels hummus
- Komkommersticks
- 2 geraspte wortelen
- 1 el rozijnen
- 1 eetlepel zaadmengsel
- 4 slablaadjes
- 1 el olijfolie
- 1 el ciderazijn
Zout en peper - 1 appel
- Amandelboter
Bereiding
- Bereidingstijd: 10 minuten
- Kooktijd: 10 minuten
- 1 persoon
Recept
1. Bereid de vinaigrette met de olie, azijn, zout en peper.
2. Meng de dressing met de geraspte wortelen.
3. Verdeel de hummus over beide wraps.
4. Voeg sla, geraspte wortelen, zaadmengsel en rozijnen toe aan de wraps.
5. Vouw de wraps dubbel om ze doormidden te snijden.
6. Leg de wraps in de bento naast de komkommerstengels.
Voeg als toetje appelschijfjes toe om in amandelboter te weken
