Probeer het lidmaatschap 30 dagen gratis en vrijblijvend uit

Shiitake

50 g
(114.8 €/KG)
Op voorraad
Prijs voor leden 4.59 €
-20%
5.74 €
Hoeveelheid:
  • Beveiligde betaling Beveiligde betaling
  • Bestelling verzonden binnen 24 uur Verstuurd binnen 24 uur.
  • Gratis levering in afhaalpunten voor leden boven een bedrag van €69. Gratis levering in relaispunt vanaf 69€.

Over dit product

Anti-vermoeidheid, anti-tumor, anti-veroudering, ze helpen tegen veel problemen, om nog maar te zwijgen van hun heerlijke smaak... De afgelopen 20 jaar heeft shiitake een sterkte internationale reputatie opgebouwd nu er studies zijn gekomen die de vele voordelen ervan aantonen. Deze paddestoel wordt door Aziaten de “levensgevende paddestoel” genoemd, omdat deze vol zit met antioxidanten, koper, selenium, vitamine D, zink, fosfor, magnesium, kalium, mangaan, vitamine B9 (folaat), vitamine B5 (pantothenic zuur), vitaminen B2, B3, B6, PP en diverse polyfenolen. Shiitake heeft een positief invloed op de huid, het haar en het is een immunostimulant, dat wil zeggen dat het zorgt voor onze immuunbescherming en allerlei soorten infecties tegenwerkt. Het bevat essentiële voedingsstoffen die de immuunbescherming stimuleren en overmaat aan cholesterol beheersen. Men gebruikt het in soepen en stoofschotels of in bereidingen met Aziatische smaken (ramen, enz.). Recept: Week 30 minuten in water en laat de vloeistof uitlekken. Stoom gedurende 10 minuten. Snijd in dunne reepjes, schik op een plakje tofu en breng op smaak met sojasaus, sesamolie, een beetje sake of mirine, bak op 180°, 10 min lang.
Bestrooi met gehakte bieslook. Vajra is een gemotiveerd merk die deelneemt aan de opbouw van een maatschappij die zich bewust inzet in het gebruiken  van producten uit de biologische en biodynamische boerenlandbouw. Dit is de enige garantie voor een gezond dieet voor toekomstige generaties. Alle grondstoffen zijn afkomstig uit de biologische of biodynamische landbouw. Debedrijfsstrategie die lokale en onafhankelijke organische handel ondersteunt. 100% recyclebare verpakking: 0% plastic: Onbehandeld papier (kraft) gemaakt van milieubewuste maagdelijke vezels (FSC of PEFC), cellulosevezels (geen plastic), ecologische inkten (geen zware metalen).
 
 

Samenstelling

Ingrediënten: gedroogde shiitake champignons*. *uit de biologische landbouw

*Allergenen vetgedrukt.

Mogelijke sporen van allergenen: Tarwe, Sesamzaad, Lupine, Mosterd, Walnoten, Soja

Voedingswaarden

  • Waarde voor 100g / 100ml
  • Energie (kJ) 1106
  • Energie (kcal) 266
  • Eiwitten (g) 26
  • Koolhydraten (g) 14
  • Koolhydraten waarvan suikers (g)
  • Vetten (g) 2
  • Vet waarvan verzadigd vet (g)
  • Vezels (g) 44
  • Zouten (g)

Instructies

Kooktijd: 10 minuten. Koel en droog bewaren.

Vaak samen gekocht

Reviews

Uw mening telt

Ontdek hoe uw mening en vragen worden behandeld bij Kazidomi.

Beleid inzake kennisgeving

Kom meer te weten over Vajra

Vajra is een pionier in biologische voeding in België sinds 1982. Hun waarden ondersteunen van biologische en biodynamische landbouw, en bieden zo een keuze aan kwaliteitsproducten voor een gezonde, duurzame en vegetarische voeding. Verpakt in hun ateliers, zijn alle producten gegarandeerd suikerarm, veganistisch, biologisch gecertificeerd of Demeter om een onberispelijke kwaliteit aan een eerlijke prijs aan te bieden.

Ontdek
Vajra
Prijs voor leden 4.59 €
-20%
5.74 €
Selecteer een taal of een land
Winkelmand 0