Kikkererwtenmeel is van nature glutenvrij. Zijn unieke en lichtzoete smaak is zeer geschikt voor gebruik in uw gebak, pannenkoeken of bij de bereiding van brood. Het is een uitstekende optie als u op zoek bent naar een meel dat zowel vezelrijk als eiwitrijk is! Beide bestanddelen zijn goed voor het welzijn van uw darmflora en ondersteunen de goede werking van uw darmen. Het bevat ook resistent zetmeel, een complex koolhydraat dat de dunne darm weerstaat (net als vezels) en niet wordt opgenomen. Wij zijn er ook trots op een 100% Frans product aan te bieden. Onze leverancier, gevestigd in het zuidwesten van Frankrijk, werkt samen met een selectie producenten in de regio die allemaal een passie delen om het land met respect te bewerken en gezond voedsel te creëren. De geoogste grondstoffen worden vervolgens in hun molen verwerkt, volgens de beste, deugdzaamste en meest consequente landbouwpraktijken die mogelijk zijn.
kikkererwt* (100%). (*van biologische teelt). Kan sporen van gluten, soja en mosterd bevatten.