Kazidomi biedt je de glutenvrije droge bakkersgist van het merk Bioréal aan. Deze biologische gedehydrateerde actieve gist is ideaal om brood mee te bakken. Door zijn lange houdbaarheid en gebruiksgemak is bio-drooggist een goed alternatief of aanvulling voor verse bio-gist. Het vervangt gemakkelijk bakkersgist. Geschikt voor alle soorten brood - wie de kwaliteit van het brood verder wil verbeteren, moet ervoor zorgen dat zowel de baktemperatuur als de rusttijd van het deeg iets wordt verhoogd. Deze gist heeft de geur en smaak van droge gist.