Zoete Paprika BIO
40g | 100.75 €/Kg
4.03€
Terug naar Hoofdgerechten
Haver en courgette gehaktballetjes
Moeilijkheid: Gemakkelijk
Voorbereidingstijd10 minuten
Kooktijd20 minuten
Laat je verleiden door dit eenvoudige recept voor courgettegehaktballetjes, perfect voor zowel volwassenen als kinderen! Nog lekkerder als je ze in een yoghurtsaus dipt. Serveer als voorgerecht of als bijgerecht bij je maaltijd.
Ingrediënten
- 1 courgette
- 90g havermout
- 2 eieren (of 1 grote)
- 40g geraspte parmezaan
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- Gedroogde oregano
- 1 tl zoete paprika
- 1 el extra vierge olijfolie
Recept
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Rasp de courgette, leg deze op een schone doek en wring zoveel mogelijk water eruit.
- Meng de uitgelekte courgette met de overige ingrediënten in een kom.
- Vorm balletjes en leg ze op een bakplaat voordat je ze in de oven zet.
- Tip: Dompel ze in een zelfgemaakte saus van kokosyoghurt, curry en olijfolie. Gegarandeerd een traktatie!
Wie zijn wij?Kazidomi is een online supermarkt voor gezonde en duurzame producten die tot 50% goedkoper is via een jaarlijks lidmaatschapssysteem.
Onze producten gebruikt in het recept
Premium Extra Virgin Olijfolie Italië BIO500ml | 38.60 €/L19.30€
Groene Oregano BIO13g | 198.46 €/Kg2.58€